Brambory konzumní pozdní - varný typ A přílohové - pytel 25kg
Popis
Nejčerstvější a nejkvalitnější české brambory z Polabské nížiny. Brambory obsahují velké množství sacharidů, bílkovin a vlákniny. Nejvíce z obsahu tvoří škrob. Dále obsahují významné množství vitamínu C a minerálních látek. Jedná se především o draslík, který je společně s vitamínem C důležitý pro organismus. Nejvíce vitamínu C obsahují čerstvě vykopané brambory a po jejich sklizni začíná obsah vitaminu C klesat. To závisí především na době a způsobu uskladnění brambor. Je pravidlem, že v průběhu vegetace počasí silně ovlivní vývoj jednotlivých odrůd. Z toho důvodu pro toto balení používáme odrůdu, která v dané sezóně dopadla nejlépe. Pro tento účel bude vybrána brambora varného typu AB – BA. Balení v pevném síťovaném pytli obsahuje 25kg.
Země původu: Česká republika
Dodávané typy brambor:
- Rané - dodávají se do 31. 8. sklizňového roku, nejsou vhodné na delší skladování.
- Pozdní - dodávají se po 1. 9. sklizňového roku, jsou vhodné pro delší skladování a dělí se do třech základních varných typů. Je možno se ještě setkat s průmyslovým typem brambor, který se používá při výrobě lihu a škrobu.
Související produkty
-
Kód: K000096
-
Kód: K0002212
-
Kód: O000015
-
Kód: O000003
| Hmotnost | 25 kg |
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.